Tocino de cerdo marinado en tamarindo por 48 horas y cocinado al vacío acompañado de leche de tigre, cebolla ocañera, mango biche y cilantro.
Tortilla de harina tostada con mantequilla clarificada
Trozos de coliflor crocantes, apanados en sabores thai. Opción vegetariana.
Trozos de pollo crocantes, apanados en sabores thai.
Salsas para acompañar tus platos
